相葉マナブ 新じゃが『キタアカリ』はお取り寄せ どこで売ってる？

キタアカリってなに？

ねえ、キタアカリっていうじゃがいも聞いたことある？これ、すごいんだよ！1988年に北海道の農業のプロたちが生み出したスーパージャガイモなんだ。男爵薯とツニカっていう品種をくっつけて作ったんだって。だから、男爵薯みたいな丸っこい形で、食べるとホッコホコなんだ！

キタアカリの魅力を徹底解剖！

見た目と味わい

• 見た目: まるで小さな月みたい！丸くて、皮は白っぽい黄色。ちょっとだけ凹んでるところがあるんだ。
• 味わい: これがまた絶品！甘くて、中身は黄色いんだ。食べるとホクホクして、まるで口の中で踊りだすみたい！

いつ食べられるの？どこで育つの？

• 収穫の季節: 秋から冬にかけてが旬なんだ。9月から12月くらいがベストシーズン！
• 育つ場所: 主に北海道の網走や十勝で育つんだけど、千葉県でも頑張って育ててるんだって。

キタアカリで作る絶品料理！

おすすめの料理

キタアカリは煮崩れしやすいから、それを活かした料理が最高なんだ！

1. ポテトサラダ: ホクホク感がたまらない！みんな大好きポテサラだよ。
2. コロッケ: 甘みとホクホク感が絶妙！外はカリッと中はフワフワ。
3. じゃがバター: シンプルイズベスト！キタアカリの甘さが際立つよ。

超簡単レシピを紹介するね！

じゃがバター（電子レンジ版）

材料:

• キタアカリ
• 塩
• バター

作り方:

1. キタアカリを洗って、ラップでくるむ
2. レンチンする
3. バターをのせて、完成！

爆速ポテトサラダ

材料:

• キタアカリ
• 人参
• 玉ねぎ
• ハム
• マヨネーズ
• 塩コショウ

作り方:

1. キタアカリをレンチンして、マッシュする
2. 他の具材を混ぜる
3. 味付けして、できあがり！

キタアカリは、甘くてホクホクな北海道生まれのスーパージャガイモだよ！秋から冬にかけて食べるのがおすすめ。ポテサラやコロッケ、じゃがバターなど、いろんな料理で楽しめるんだ。

次のお買い物で見かけたら、ぜひ試してみて！きっとジャガイモの新しい世界が広がるはずだよ。じゃあ、おいしいキタアカリライフを楽しんでね！