松山揚げはどこで売ってる？カルディやイオンで買える？

『松山揚げ』はどこで売ってる？

カルディやイオンで売ってないのか？在庫切れや販売終了してないか？色々調査してみました。

松山揚げの特徴要約

松山揚げって知ってる？これね、愛媛県松山市で昔から愛されてる特別な油揚げなんだ。

普通の油揚げとちょっと違って、低温でじっくり揚げてるから、独特のサクサク感がたまらないの！しかもね、まるでスポンジみたいにお出汁をたっぷり吸い込むから、お味噌汁とか煮物に入れると、その旨みがじゅわ～っと広がるんだよ。

油抜きしなくていいから、手軽に使えるのも嬉しいポイントだよね！いつもの料理がグッと美味しくなるから、ぜひ試してみてほしいな！

松山揚げはどこに売ってる？取扱店舗まとめ

『松山揚げ』はどこに売ってるのか？取扱店舗を調査してみたよ！

取扱状況の記号説明

• 〇: 取扱あり
• △: 一部店舗で取扱あり
• ×: 取扱なし
• 2024年10月時点の調査結果

取り扱い店舗の詳細

松山揚げはまずは程野商店の直営店（松山あげ本舗）で、作りたてホヤホヤを狙うのが鉄板。愛媛県松山市高岡町285-1にあって、工場直売だから新鮮さは抜群。遠くに住んでても地方配送してくれるから安心だね。県内ならいよてつ高島屋のB1Fやイオンの一部店舗でも見つけられるかも。観光なら道後の谷本蒲鉾店や松山空港のショップでお土産としてゲットするのもアリ！

 

 

もし松山揚げ　　　　　　

　　　

🌞松山揚げの詳しい特徴について

今回は、愛媛県松山市で昔から愛されとる**「松山揚げ」**について紹介していくけんね！

松山揚げってどんな食べ物なん？
松山揚げはね、愛媛県松山市でず〜っと親しまれてきた伝統的な揚げ物なんよ。一般的な油揚げとはちょっと違って、特別な作り方をしとるけん、風味も豊かで、いろんな料理に使えるのが特徴なんよ。

簡単に言うとね、豆腐を薄く切って油で揚げた後、さらに乾燥させて作る加工食品なんよ。この「乾燥させる」って工程が、普通の油揚げと大きく違うとこで、松山揚げならではの独特の風味と食感を生み出しとるんよ！

独自の製法と食感、これがたまらんのよ！
松山揚げの最大の特徴は、やっぱり乾燥工程があることによる独特の食感じゃね！油で揚げた後に熱風でじっくり乾燥させることで、余分な油が抜けて、パリッとした軽やかな食感と、ふわっとした口どけの良さを両立しとるんよ。

だからね、お味噌汁とか汁物に入れると、お出汁をたっぷり吸い込んで、とろけるような舌触りになるんよ！想像しただけでお腹空いてくるよね（笑）。しかもね、乾燥しとるけん保存がきくのも大きなメリット！常温で長期間置いとけるけん、ストックしとくとめっちゃ便利よ。

栄養もあってヘルシーって知ってた？
松山揚げって、もともと豆腐が原料なんよ。だから、植物性タンパク質が豊富に含まれとるんよ！それに、作る過程でしっかり油抜きされとるけん、普通の油揚げに比べて油分が少ないんよね。これって、ヘルシーな食材としても注目される理由なんよ。

最近はみんな健康に気を使う人が増えとるやん？そんな中で、栄養もしっかり摂れて、しかも手軽に使える松山揚げは、毎日の食卓にぴったりやと思うよ！

いろんな料理に大活躍！使い方は無限大？！
松山揚げはね、その独特の食感と風味があるけん、ほんとにいろんな料理で大活躍してくれるんよ！

汁物：味噌汁とかうどん、そばに入れると、お出汁を吸い込んでとろけるような食感と豊かなコクが加わるけん、もう最高よ！
煮物：煮物に入れると、具材に味がよ〜く染み込んで、深みのある味わいになるんよ。
和え物：サラダとか和え物に細かく砕いて加えると、食感のアクセントになって、香ばしさもプラスされるけんおすすめ！
お好み焼き・たこ焼き：これ、意外かもしれんけど、隠し味として加えると、風味とコクが増して、もっと美味しくなるけん試してみて！
おやつ：砂糖醤油で甘辛く煮詰めたら、懐かしい感じのおやつにもなるんよ。これがまた美味しいんよね〜。
選び方と保存方法も知っとこ！
松山揚げを選ぶときはね、油が少なくて、きつね色でふっくらしてるものがいいとされとるんよ。あと、破れたり欠けたりしとらんものを選べば、料理するときに使いやすいけんね。

保存する時は、直射日光が当たらなくて、湿気が少ない常温の場所に置いとってね。もし開封したら、密閉できる容器に入れて保存すると、湿気から守れて、より長く風味を保てるけんね！

松山揚げ、気になったらぜひ一度試してみてね！きっとその魅力にハマっちゃうけん！